Sous Chef - Urgent

Gold Sun Dinasi · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Gold Sun Dinasi sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bontang. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan makanan berkualitas tinggi dan kami mencari individu yang memiliki semangat dan dedikasi untuk menjadi bagian dari tim kami.

Peran ini adalah bagian integral dari operasional kami dan kami mencari individu yang memiliki keterampilan dan pengetahuan yang relevan untuk membantu kami mencapai tujuan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda kepada kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengawasi dan mengkoordinasikan operasional dapur.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Membuat dan mengelola menu harian.

Melatih dan mengarahkan tim dapur.

Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.

Memastikan standar higiene dan keamanan di dapur.

Mengawasi biaya operasional dapur.

Menangani keluhan pelanggan tentang makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.

Pendidikan minimal Diploma di bidang kuliner atau terkait.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi lainnya yang relevan.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan operasional.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur.

Memiliki pengetahuan tentang standar higiene dan keamanan di dapur.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim dapurPengetahuan tentang manajemen dapur dan operasionalKeterampilan komunikasi yang baikKemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baikPengetahuan tentang standar higiene dan keamanan di dapur.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang